Descrizione
Aspetto: |
Crosta rugosa dovuto all’affinamento, pasta di colore bianco, occhiatura assente |
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Odore: |
Intenso profumo di lattico cotto e fiori |
Sapore |
Leggermente dolce con note calde di fiori |
Stagionatura |
Min. 50 giorni affinato in cantina |
Abbinamenti |
Ottimo per aperitivi o antipasto |
Stagione | Prodotto tutto l’anno |
Peso | Kg 0.4 ca |
Note aggiuntive |
Il latte proviene da allevamenti Italiani |